En este proyecto se expone la viabilidad de crear un restaurante y
asadero de pollos en el barrio Zamorano de la ciudad de Palmira - Valle. El
presente proyecto tiene como base principal la tendencia actual de alimentación
de las personas, la cual está orientada al cuidado de la salud, con el fin de
tener mejores prácticas alimenticias que permitan un estado de salud óptimo.
Así las cosas y haciendo eco en el
consenso general, se realizara una planeación estratégica al restaurante
asadero que satisfaga a la comunidad que consume comidas rápidas, que pueden
hacerlo de manera saludable a partir de una serie de variables; y exponer que
la creación de este negocio es rentable.
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